Vet Bronnen

Plantaardige vetten:

 

Diverse oliën

Plantenmargarine

Noten & Pinda's

Pindakaas/Notenmoes

Kokosnoten

Cacaobonen

Granen en graanproducten (geringe mate)

In sommige groenten en peulvruchten (zeer geringe mate)

 

Dierlijke vetten :

Melk & melkproducten

Room

Roomboter, margarine, halvarine

Vlees/Vleeswaren

Vis

Wild & Gevogelte

Eieren ( met name de dooier)

Kaas

 

Verzadigde vetzuren ( SLECHT )

Margarine/Roomboter/Bak & Braadvettten

Melk en melkproducten

Kaas

Eieren

Vlees & Vleeswaren

 

Onverzadigde vetzuren ( GOED)

 

Enkelvoudig onverzadigd:

Pinda's 

Olijfolie

Raapzaadolie

Arachideolie

 

Meervoudig onverzadigd:

Noten (walnoten, amandelen)

Maïskiemolie, soja en kiemolie, saffloerolie, zonnebloemolie, lijnzaadolie

Diverse margarinesoorten waarin door industriële bewerking veel linolzuur voorkomt

Vette vis ( haring, makreel, paling)