Waarom niet ?

Bij een koolhydraat tekort worden de vetten en eiwitten aangesproken als energie voorziening,
als gevolg voor je lichaam heeft dit dat dit zover kan gaan dat je eigen spiermassa word afgebroken
plus dat het lichaam koolhydraten nodig heeft om vetten op te slaan, sommige mensen volgen hiervoor een koolhydraat arm dieet, maar ik raad dat af.
Je hebt namelijk vetten nodig om de in vet oplosbare Vitaminen A,D,E en K op te slaan.